Quốc hội

Thủ tướng Chính phủ

Liên bộ

Danh sách các Bộ, Ngành

Click vào tìm kiếm

Danh sách các tỉnh & thành phố trực thuộc Trung ương

Chi tiết tài liệu

Nghiên cứu chế biến nước uống hỗn hợp từ củ dền (Beta vulgaris L.)

Tác giả: Trần Thị, Nhi

Nhà xuất bản: Đại học An Giang

Năm xuất bản: 2022

Loại tài liệu: Other

Nguồn gốc: https://dspace.agu.edu.vn/handle/agu_library/15481

Ngôn ngữ: Tiếng Việt

Chủ đề: Công nghệ thực phẩm; Công nghiệp và thương mại thực phẩm; Củ dền; Đồ uống; Food industry and trade; Beverages

Xây dựng được quy trình chế biến nước uống hỗn hợp từ củ dền với các thông số tối ưu ở quy mô phòng thí nghiệm; sản phẩm có giá trị sinh học cao, được người tiêu dùng chấp nhận và đạt chất lượng an toàn vi sinh vật theo quy định của Bộ Y Tế.

	Tải Iso2709

	Tải XML DCMI

Tài liệu liên quan

Về đầu trang

Mục lục Số/ký hiệu: Nhan đề: Tác giả: Chủ đề: Chủ đề: Mô tả: Nhà xuất bản: Tác giả phụ: Năm xuất bản: Ngày hiệu lực: Loại tài liệu: Mô tả vật lý: Định danh: Nguồn gốc: Ngôn ngữ: Liên kết: Diện bao quát: Bản quyền: Thẻ: Từ khóa: Đọc tại Đọc trực tuyến Sách điện tử Media Tranh ảnh Âm thanh Ứng dụng Khác Tập tin Thông tin chi tiết tài liệu - Mạng thư viện số Thư viện số, thu vien so, thư viện điện tử, thu vien dien tu, tài liệu điện tử, tai lieu dien tu, digital library, book online, library online. Xem chi tiết tài liệu

Quốc hội

Thủ tướng Chính phủ

Liên bộ

Danh sách các Bộ, Ngành

Danh sách các tỉnh & thành phố trực thuộc Trung ương

Chi tiết tài liệu

Nghiên cứu chế biến nước uống hỗn hợp từ củ dền (Beta vulgaris L.)

Tài liệu liên quan

Sách hay - Mạng thư viện số

Sách nói- Mạng thư viện số

Tài liệu phim - Mạng thư viện số

Tài liệu ảnh - Mạng thư viện số

Tài liệu điện tử - Mạng thư viện số

Thư viện điện tử - Mạng thư viện số