Xác định được tình hình sử dụng thức ăn, hàm lượng dinh dưỡng trong thức ăn sử dụng cho ương nuôi cá Chạch Lấu giống và quy trình nuôi cá Chạch Lấu ở các địa phương trên địa bàn 3 tỉnh Hậu Giang, An Giang và Đồng Tháp, từ đó đánh giá được những thuận lợi và khó khăn trong quá trình ương nuôi cá Chạch Lấu